Koristi in škode redkev za zdravje telesa

Radish spada v zelje družino, je pogosto dodana poletne zelenjavne solate. Roza korenček ima sladkasto-grenak priokus, za katerega ga mnogi obožujejo. Zanimivo je, da obstajajo tudi druge sorte redkev, ki se razlikujejo po barvi (rumena, burgundska, vijolična, bela itd.). Kljub temu pa koristne lastnosti ostajajo skoraj nespremenjene. Pogovorimo se o njih v redu.

Sestava in koristne lastnosti redkev

  1. Sočne in hrustljave redkve koncentrira veliko dragocenih snovi. Shramba mineralov in vitaminov bo poleti močno okrepila človeško telo. Torej, redkev je bogat z eteričnimi olji, ki so odgovorne za določeno grenkobo korena. V zelenjavi je veliko prehranskih vlaknin, ki so potrebni za pravilno prebavo.
  2. Zanimivo je, da v enem kupu redkev, ki tehtajo 100-120 gramov. koncentriran dnevni vnos vitamina C za odrasle. Poleg tega obstajajo tudi vitamini skupine B (riboflavin, piridoksin, tiamin, nikotinska kislina itd.).
  3. Izdelek vsebuje veliko tokoferola, retinola, vitamina PP. Od mineralnih snovi imajo najvišjo vrednost natrij, kalij, magnezij, fosfor in kalcij. Poleg tega koren vsebuje veliko fluora, joda, kobalta, mangana, kroma, niklja in cinka.
  4. Radish je znan po naravnih saharidih, ki so v obliki lahko prebavljivih ogljikovih hidratov. V njej je veliko beljakovin, ta količina večkrat presega paradižnik in bučke. Rastlinski koncentrati antocijanov in salicilne kisline, v predelu, opravljajo resno preprečevanje onkologije.
  5. Rožnata korenina se uporablja za zdravljenje večine bolezni prav zato, ker nabira toliko vitaminov. Radish nagiba k lajšanje otekline, povečanje apetita, izločanje žolča. Fitoncidi ubijajo škodljive mikroorganizme in krepijo imunski sistem.
  6. Ko jedo redkev v izven sezone, boste hitro napolniti pomanjkanje dragocenih snovi in ​​preprečili beriberi. Z vsemi temi deli kalorij, ki tehtajo 100 gramov. je le 14-16 Kcal., vse je odvisno od stopnje zrelosti.

Dejanje redkev

  • odstrani močno žlindro, izboljša črevesno mikrofloro;
  • krepi apetit, bori se proti stagnaciji;
  • pospešuje presnovne procese;
  • zdravi zvine v mišicah, bolečine v sklepih, revmatizem, išias, modrice;
  • decoction na osnovi redkev odpravlja vneto grlo in kašelj;
  • ubija bakterije v ustni votlini, preprečuje karies;
  • kompenzira pomanjkanje mineralnih spojin in vitaminov pri nosečnicah;
  • odstrani zabuhlost udov in obraza;
  • spodbuja pretok žolča.

Radish dobra

  1. Zelenjava, ki se na prvi pogled zdi dokaj preprosta, ima impresiven seznam uporabnih lastnosti. Glavna stvar je, da redkev krepi telo "vzdolž celotne fronte" in tudi tonira ter daje vitalnost. Zaradi dobre kompatibilnosti z drugimi zelenjavami in celo s sadjem se korenina poveča glede na njegovo uporabnost.
  2. Antioksidanti v redki so pogosto dodani zdravilom, ki so namenjena za boj proti raku. Nedavne študije so pokazale, da sprejem takšnih sredstev preprečuje dostop krvi do malignih tumorjev, slednji začnejo umirati. Z rednim uživanjem zelenjave zmanjšate možnost za nastanek raka za 65%.
  3. Glavna lastnost redkev je v sposobnosti krepitve imunskega sistema. To je mogoče zaradi velike količine vitamina C. Skupno bo nekaj korenovk nadomestilo pomanjkanje kalcija, kislin in mnogih drugih spojin. Zdravniki svetujejo, da nadomestite običajne multivitaminske komplekse iz lekarne z redkvijo.
  4. Zaradi kopičenja vitaminov skupine B se zdravijo živci. Sistematično uživanje redkev bo zagotovilo mir, bo prineslo psiho-čustveno okolje, odpravilo razlike v spanju in splošno utrujenost.
  5. Fitoncidi, ki jih najdemo v zelenjavi, so naravni antibiotiki. Dezinficirajo ustno votlino, boj proti stomatitisu in neprijetne vonjave. Poleg tega, če mešate redkev z drugo zelenjavo in začinite z maslom, odstranite vonj, ki prihaja iz želodca.
  6. Da bi preprečili okužbo v sezoni gripe, je dovolj, da vnaprej začnete jesti redkev. To bo preprečilo in povečalo odpornost proti virusom. Če se bolezni ne da izogniti, trikrat na dan pijte žlico soka korena.
  7. Ni vsakdo ve, da ima redkev 2,5-krat več vlaken kot jabolko. To je posledica lastnosti, ki vam omogočajo, da prilagodite prebavne procese in izgubite težo. Korenina pospeši presnovo, nasiči celice s kisikom, poveča prekrvavitev. Vse to vodi do delitve maščob.
  8. Redkev odteče kri. Na tej podlagi se izvaja preprečevanje ateroskleroze, kapi, miokardnega infarkta, drugih srčnih in žilnih patologij. Koristno je jesti zelenjavo s krčnimi žilami in drugimi krvnimi strdki.
  9. Zdravilo priporočamo za diabetike drugega tipa, ker ima prijetno funkcijo, da nadzoruje raven glukoze v krvi in ​​zmanjša število skokov. Koristno je jesti redkev za bolnike s protinom, debelostjo.
  10. Zelo nizko kalorično spodbuja ljudi, da jedo korenasto zelenjavo za hujšanje. To ni presenetljivo, saj na račun povečanega metabolizma redkev ne pušča maščobe, ki bi se odlagale na prepovedanih mestih. Hkrati se hrana večkrat prebavi hitreje, fermentacija hrane v črevesju je izključena.
  11. Sestava redkev ima gorčično olje, ki mu daje značilno grenkobo. Ta sestavina deluje kot naravni antiseptik, ki razkuži votlino notranjih organov in razbremeni vnetne procese.
  12. Sok iz redkve je primeren za čiščenje ran, velikih odrgnin. To bo okrepilo regeneracijo kože. Isto orodje se lahko drgne viski, da se znebite glavobola. Pri mešanju sokov iz redkev z obrabljenimi suhimi slivami zmanjšate hrepenenje po alkoholu in z lahkoto izstopite iz mačka.
  13. Radish je pridobil široko priljubljenost v kozmetologiji. Če želite koži dati sijoč videz, beliti, izravnati relief, očistiti pore, morate zmešati naribano zelenjavo z limoninim sokom in narediti masko. Domače zdravilo vzdržujemo tretjo uro.

Prednosti redkev za ženske

  1. Vključitev redkev v dnevno prehrano bo pravi korak. Zelenjava bo preprečila razvoj rakavih celic v mlečnih žlezah. Sistematičen vnos zdravila bo pozitivno vplival na prebavni sistem in kožo.
  2. Uživanje redkev vodi v normalizacijo ravnotežja med vodo in soljo. Zelenjava prispeva k odstranitvi odvečne tekočine iz tkiv. Produkt se je dobro izkazal kot pomlajevalno sredstvo.
  3. Dokazali so neprecenljive koristi zelenjave za pošten spol pri nošenju otroka. Redkica obvladuje toksikozo in telo obogati z bistvenimi elementi v sledovih. Dojenček se razvija brez odstopanj.
  4. Rastlinska nasičena z prehranskimi vlakni, ki so nepogrešljiva za hujšanje. Če se odločite, da se poslovite od dodatnih kilogramov, bo redkev postal sestavni del uravnotežene prehrane.

Prednosti redkev za moške

  1. Za moške je koristno redno jesti solate z redkvicami. Obilje mikroelementov in vitaminov pomaga močnejšemu spolu, da okrepi srčno-žilni sistem. Od tu so moški manj nagnjeni k bolečinam v srcu.
  2. Zelenjava popolnoma odstrani slab holesterol iz telesa. Kot del izdelka je dovolj kalija in prehranskih vlaknin. Radish lahko okrepi celotno telo kot celoto in vzpostavi aktivnost prebavnega trakta.
  3. Root je znan kot učinkovito orodje v boju proti debelosti, protinu in sladkorni bolezni. Redni vnos redkev vam bo pomagal napolniti baterije in imeti dobro razpoloženje za ves dan. Zelenjava zavira kronično utrujenost.

Prednosti redkev za hujšanje

  1. Ko kuhate prave jedi, vedno poskusite dodati zelenjavo. Zelenjava bo pomagala veliko hitreje, da se poslovite od neželenih kilogramov. Radish spada v nizkokalorično hrano. Koreninski posevki pospešujejo naravno presnovo, kar prispeva k izgorevanju maščob.
  2. Radish je sposoben hitro zatreti občutek lakote za dolgo časa. Učinek se doseže zaradi številčnosti prehranskih vlaknin v izdelku. Poleg tega surovina normalizira črevesno gibljivost. V tem primeru se ne boste soočili s problemom trajne zaprtosti.
  3. Pomembno je, da ne pozabimo na vrhove rotkvice, da bo trava nič manj koristna za telo. Surovine začinijo posodo in hitreje porabijo več kalorij. Prepovedano je jesti rotkvice na prazen želodec, sicer boste izzvali brutalni apetit. Zelenjavo je najbolje kombinirati s polinenasičenimi maščobami.

Norme za uživanje redkev

  1. Za popolno ozdravitev telesa in pridobitev potrebne količine potrebnih encimov in vitaminov je dovolj, da zaužijete do 150 gramov na dan. korenasto zelenjavo.
  2. Vendar pa se mnenja nutricionistov v tej zadevi razlikujejo. Nekateri strokovnjaki ne priporočajo uživanja redkev več kot 1-krat na teden. V tem primeru se morate osebno posvetovati z zdravnikom.
  3. Po zaužitju korenine bodite pozorni tudi na zdravstveno stanje. Če niso odkrili nobenih nepravilnosti in neželenih učinkov, lahko redkev vsak dan jeste. Ne pozabite hkrati opazovati dnevnega tečaja.

Pravila izbire redkev

  1. Če želite izbrati kakovostno korenasto zelenjavo, samo poglejte njen videz. Vzemite nekaj kopij in previdno pregledajte. Redkvica mora biti gladka, ne da bi prišlo do temenja in poškodb.
  2. Izdelek shranite v hladilnik v oddelku za zelenjavo. Imejte v mislih, da z vrhovi korenine bo ležal ne več kot en dan, brez njega približno 1 teden. Ne bi smeli poskušati obdržati redkev dlje, sicer surovina izgubi vse uporabne lastnosti.

Harm redkosti

  1. Redkev ne kupujte v vakuumski embalaži. Med dolgotrajnim skladiščenjem zelenjava izgubi svoje koristne lastnosti in se akumulira s škodljivim škrobom. Poraba takšne zelenjave ponavadi vodi do driske in želodčnih težav.
  2. Ne zlorabljajte korenine. Uživanje redkev na lačen želodec lahko povzroči hude bolečine v prebavnem traktu. Strogo prepovedana korenina med gastritisom, razjedami, pankreatitisom.

Radish je precej koristna zelenjava, ki bo izboljšala zdravje. Pomembno je upoštevati merilo porabe surovin. Pridobite kakovosten izdelek na živilskih trgih. Sledite praktičnim priporočilom in se prepričajte, da ni kontraindikacij.

Video: Radish - zdravstvene koristi in škoda