Kako očistiti pomelo: koristni nasveti

Čas je, da v Rusiji manjka in pomanjkanje denarja, ki je padel v pozabo. Zdaj, če želite, lahko kupite vse v trgovinah - števci so polni različnih izdelkov. V rastlinskih oddelkih je veliko sadja za vsak okus, od katerih so nekateri povsem neznani, zato nekateri kupci nanje ne posvečajo pozornosti. In zaman! Na primer, eksotično sadje pomelo je samo skladišče vitaminov in kovin. Samo mnogi ljudje ne vedo, kako se izlivajo čezmorski sadeži - ljudi jih odbija velika velikost in debela, debela koža. Zato malo ljudi pozna okus tega eksotičnega citrusa. In malo jih lahko izbere sadje ustrezne zrelosti, prijetne okusne brste.

Pravilna izbira zarodka

Da bi uživali v užitku prehranjevanja pomelo je bilo polno, morate izbrati pravo - zrelo sadje. Kako to storiti:

  1. Zrelo sadje diši zelo okusno, tudi na daljavo. V primeru, da ne smrdi v pomelo - ni potrebe po nakupu.
  2. Dobro pomelo, dobre kakovosti, pobarvane v enotno rumeno barvo. Obstajajo lahko zelene madeže, vendar ne več. Velike pikice ali, ne daj Bog - črtice - pravijo, da je bilo sadje zastarelo ali je bilo nepravilno shranjeno.
  3. Pri nakupu morate potisniti vrh plodov. Če se lupina z lahkoto izkaže pod pritiskom, potem pa ostanejo vdolbine, potem je sadje že gnilo.
  4. Lupina mora biti v vseh krajih enake gostote. Če se izkaže, da na nekaterih mestih obstajajo vozlički, je zaključek preprost - sadje je bilo v neprimernih pogojih.

Pridobljenega sadja ne smete shranjevati dlje časa. Še posebej v hladilniku. Tam bi ga morali odstraniti, če bi nekaj dni ležal v kuhinji in se začel slabšati.

Hitro in pravilno čiščenje metel

Imetniki dolgih, zdravih nohtov se lahko skušajo odlepliti brez uporabe orodja. In vsem drugim je priporočljivo, da sprejme oster nož. Torej, najprej morate pour sadja z vrelo vodo. To bo ubilo vse bakterije in ublažilo kožo, kar poenostavi postopek.

Obstajata dva načina čiščenja - navpična in spiralna.

Navpično

  1. Vrhovi sadja so odrezani. Na lupini so izdelani vzdolžni rezi.
  2. Nato se koža odstrani z vrha. V zrelem sadju se bo z lahkoto razlila. Pomelo pulpa je prekrita z belim brusnim papirjem - ponavadi se odstrani skupaj z lupino.

Spiralni način
S to metodo morate v obliki spiralne lupine razrezati - od samega vrha do dna. Nato se koža odlepi od dna in odlepi. Koža bo zrelega sadja izginila brez težav.

Strokovnjakom v povezavi z izkušenimi gospodinjami svetujemo, da za čiščenje uporabljajo globoke posode. Nato iz tega sočnega sadja ne bo izgubljena niti ena kapljica aromatiziranega soka.

Sadje brez lupine je podobno oranžnemu ali grenivkam - enake rezine. Če film, ki jih pokriva, ni odstranjen skupaj s kožo, ga ne smete poskušati odstraniti z nohti. Lažje je rezati vrh ali dno na stičišču lobul in ga odstraniti. V nasprotnem primeru bo sadje zelo grenko. Pri jemanju sadne folije in kamenja priporočamo pošiljanje v smeti.

Ko jedo pomelo, ni treba nanesti sladkorja ali naliti medu - sadje je izjemno sladko brez njih. Če je grenkoba ali kislo - potem je sadje pokvarjeno, ga je treba zavreči.

Citrusna pulpa je prijetno ne le v obliki sladice. Številni poznavalci radi dodajo sadje različnim solatam (hkrati pa morda sploh niso sadje), pripravijo omake iz kaše, pripravijo se za mesne, ribje ali perutninske jedi. Glavna stvar je, da uporabite čim manj začimb, tako da z vonjem ne preplavijo vonja pomelo.

Lastnosti sadja


Za razliko od drugih agrumov, je v pomelu veliko pomembnih in uporabnih snovi: vitamini skupine B, veliko kovin - od kalija do železa, askorbinske kisline, glikozida in pektina, potrebnih za telo, ogljikovih hidratov, eteričnih olj, ki dajejo edinstven okus. Vse te snovi pomagajo:

  1. Okrepiti imuniteto in prispevati k preprečevanju pomanjkanja vitaminov.
  2. Ohranite mladostno kožo.
  3. Pomagajo boljši kroženju krvi v arterijah, kar pomaga srcu bolje delovati, izboljšuje prebavo in krepi vid.
  4. Pomaga pri preprečevanju glavobolov, preprečuje povečanje pritiska, pomaga pri anemiji.
  5. Omogoča vam, da izgubite težo in je vključena v veliko diet.
  6. Priporočljivo je za diabetike, ker odstrani sladkor.
  7. Pomaga pri preprečevanju pljučnice in bronhitisa, bronhialne astme, Alzheimerjeve in Parkinsonove bolezni, lajša utrujenost in izboljšuje proces spanja.
  8. Normalizira možgansko aktivnost.
  9. Po prvem zajtrku pomelo pojeste žlindre iz telesa.

Pomelo je sadje, podobno tistemu, ki ga ni mogoče najti. Ima veliko snovi, ki koristijo telesu.

Oglejte si video: How to open and eat Pomelo (Februar 2020).