Jagode med nosečnostjo - koristi in škoda

Vsi ljubimo jagode od otroštva. Zrelo in sočno sadje nas veseli le nekaj mesecev na leto, vendar telo obogati z vitamini in minerali.

Na žalost ta okusna jagoda ni za vsakogar. Do sedaj se zdravniki ne strinjajo glede koristi jagod med nosečnostjo. Koncentrirano sadje vsebuje veliko ekstraktov in kislin, ki lahko negativno vplivajo na zdravje bodoče matere in otroka.

Zato morate pred jedjo jagode posvetovati s svojim zdravnikom in alergologom, da jih pregledajo ledvice in izločilni sistem.

Kemična sestava

Majhna jagoda iz vrta je dragocen vir vitaminov in organskih kislin. Njegova sestava bi zavidala najdražji sintetični drog:

  • mono- in disaharidi;
  • vitamine skupin A, B, C, PP, E in biotin;
  • pektini;
  • antocianini;
  • flavonoidi (quercitrin, quercetin in drugi);
  • komponente strojenja;
  • eterična olja;
  • esencialne aminokisline (levcin, lizin, metionin, valin, triptofan in drugi);
  • antioksidanti (procianidini, antociani, katehini in drugi);
  • esencialne aminokisline (arginin, tirozin, alanin, asparagin, glutamin in drugi);
  • makrohranila (kalcij, žveplo, klor, magnezij, natrij, kalij in drugi);
  • prehranska vlakna;
  • polinenasičene kisline (omega-3);
  • škrob;
  • pepel.

Organske kisline (salicilna, fosforjeva, glikolna, citronska, kininska, jabolčna, jantarna, oksalna in druge).

Elementi v sledovih (železo, kobalt, cink, mangan, jod, baker, krom, fluor, vanadij, bor, molibden in drugi).

Kljub bogati sestavi in ​​sladkorju ostanek jagodnih kalorij ostaja nizek - le 41 kcal na 100 g.

Prednosti jagod med nosečnostjo

Vitamin A ali beta karoten sodeluje pri razvoju organov vida, mrežnice zarodka in vidnega pigmenta (rodopsin). Prav tako podpira ostrino vida bodoče matere, izboljšuje stanje kože in las.

V jagodah je askorbinska kislina presežena. Samo nekaj jagodnih vrst zapolni dnevno potrebo po vitaminu, kar zagotavlja močno odpornost proti mrazu. Tudi komponenta ščiti tkiva pred poškodbami, spodbuja absorpcijo železa.

Vitamin E je potreben za popoln razvoj placente in uravnavanje gestacijske cirkulacije v njej. Zagotavlja tudi tvorbo in regeneracijo tkiv, sluznih površin. Neposredno vitamin sodeluje pri presnovi lipidov, s čimer preprečuje kopičenje celic holesterola. Spodbuja proizvodnjo rdečih krvnih celic, vpliva na sekrecijsko funkcijo spolnih žlez in proizvodnjo hormonov, ki podpirajo nosečnost.

Vitamini skupine B odlagajo živčno cev fetusa, iz katerega se razvijajo možgani. Prav tako vplivajo na razvoj notranjih organov otroka, njegovo polno rast. Prihodnji mamni vitamini v kombinaciji z magnezijem varujejo pred nihanjem razpoloženja, povečano živčnostjo in razdražljivostjo, tesnobo.

Prehranska vlakna skupaj s pektini očisti telo strupov, prostih radikalov, žlindre, kovinskih soli in metabolitov. Zaradi vlaken želodec in črevesje obnavljajo gibljivost, s čimer se izognemo prebavnim težavam (kroničnemu zaprtju ali driski).

Kalcij skupaj s fosforjem zagotavlja nastanek mišično-skeletnega sistema otroka, preprečuje izčrpanost kostnega in hrustančnega tkiva nosečnice, zmanjšuje tveganje za zlome in dislokacije med porodom. Kalcij zagotavlja polaganje otroških zob, podpira in ščiti sklenino nosečnice pred uničenjem.

Kalij spodbuja krčenje srčne mišice in s tem posredno uravnava pretok krvi in ​​pritisk. Makro element zagotavlja tudi delovanje drugih notranjih organov, ohranja kislost telesa in ravnotežje med vodo in soljo.

Magnezij stabilizira čustveno ozadje nosečnice, zagotavlja miren in dolgotrajen spanec. Spodbuja tudi strjevanje krvi, vpliva na srčni ritem in pritisk.

Jod je zelo težko dobiti iz hrane, zato jo potrebujejo tudi bodoča mati in otrok. Zagotavlja nastanek možganov, srca in spolnih organov zarodka. In za bodočo mamo je mikroelement odgovoren za endokrini sistem. Pomanjkanje joda se kaže v obliki povečane utrujenosti, izgube koncentracije, poslabšanja videza (izpadanje las, krhki nohti itd.).

Žveplo se ukvarja s presnovo, uravnava izločanje insulina in žolča.

Baker v sestavi jagod nadzoruje delo endokrinih žlez (nadledvične žleze, ščitnice). Vpliva tudi na prenos živčnih impulzov iz možganov v notranje organe. Za prihodnje mame, bakra je pomembno, da se prepreči strij.

Železo telo zagotavlja s hemoglobinom, ki prenaša kisik v celice. Anemija pomanjkanja železa pri nosečnicah vodi do prezgodnjih porodov, otrokovega pomanjkanja mase in drugih bolezni.

Cink spodbuja prenos "zdravih" genetskih informacij, sodeluje pri proizvodnji encimov in hormonov, zmanjšuje tveganje za mutacije in patologije zarodka.

Aminokisline so del mišičnega tkiva, preprečujejo trganje in raztezanje po porodu. Lizin sodeluje pri proizvodnji hormonov, encimov in protiteles. Triptofan zagotavlja izločanje serotonina, ki izboljša razpoloženje, izboljša počutje in pomiri živčni sistem. Zamenljivi kislinski serin spodbuja absorpcijo železa iz izdelkov, glutamin pa zagotavlja proizvodnjo beljakovin.

Zdravniki nosečnicam svetujejo, naj uporabljajo jagode za naslednje namene:

  • Izločanje odvečne tekočine iz telesa, kar vodi do izločanja otekline;
  • normalizacija prebave pri kroničnem zaprtju;
  • izboljšanje apetita s toksikozo;
  • udobno znižanje krvnega tlaka;
  • čiščenje ledvic zaradi rahlega diuretičnega učinka;
  • pomiritev živčnega sistema med stresom in nespečnostjo;
  • krepitev sistema hemostaze, preprečevanje nastajanja tromboze, krčnih žil.

Preprečevanje bolezni: anemija, gestacijski diabetes, fetalna hipoksija, beriberi, hemoroidi, krvavitve iz maternice.

Strawberry Harm

Mnogi zdravniki so skeptični glede uživanja plodov nosečnic iz več razlogov.

  1. Organske kisline, ki jih obilno vsebujejo jagode, povečujejo kislost želodca, kar povzroča poškodbe sluznice. Rezultat uporabe je lahko poslabšanje gastritisa ali razjed, kolitisa, pa tudi povečana tvorba plina, driska.
  2. Zaradi visoke vsebnosti antioksidantov in vitamina C so jagode med najmočnejšimi živilskimi alergeni. Med nosečnostjo obstaja akutna reakcija do angioedema. Od 22. tedna dalje je otrokova imunost občutljiva na alergene, zato se lahko vaša individualna reakcija na jagode spremeni v atopični dermatitis pri novorojenčku.
  3. Berry tonira in krepi mišice, vendar lahko z zlorabo povzroči, da povečajo svoj tonus. Če se to zgodi z materničnimi mišicami, obstaja velika verjetnost spontanega splava ali prezgodnjega poroda.
  4. Oksalna kislina v sestavi ploda preprečuje normalno absorpcijo kalcija. Prav tako se usede v telo v obliki soli in estrov, ki se oborijo. Tako se v ledvicah, mehurju in izločanju tvorijo kamni.
  5. Majhne kosti, seme se kopičijo v telesu v obliki žlindre, poškodujejo občutljivo črevesno sluznico.
  6. Večina jagod na trgu vsebuje pesticide, nitrate in druge kemikalije, ki so zelo škodljive za otroka. Zgodnje jagode se s pomočjo nitratov »pospešijo« in zaščitijo pred škodljivci z nitrofenom. Uvoženo sadje se obdela z difenilom, da se ohrani okusen videz in dolgo shranjevanje.

Nutricionisti menijo, da je optimalni odmerek za nosečnice približno 12 kosov na 3 odmerke na teden. To pomeni, da je takoj nezaželeno jesti več kot 4 jagode. Prepovedano je praznovati jagode na prazen želodec in ga kombinirati s fermentiranimi mlečnimi izdelki (jogurt, smetana, kisla smetana itd.).

Seveda se je težko vzdržati uživanja zelo okusnih jagod. Če je želja, potem poskusite jesti jagode iz vrta, najprej temeljito namočeno v vodi. Ne pozabite, da lahko zloraba kislih jagod povzroči hude motnje hranjenja in akutne alergije.

Oglejte si video: 101 razlog, zakaj postati vegan (Februar 2020).