Kako narediti čaj z morsko krhlika: 8 receptov

Plodovi rakitovca se odlikujejo po visoki akumulaciji hranilnih snovi, ki jih v jajceh v celoti zajamejo v telo. Od te rastline se pogosto izdelujejo čaji, ne samo sadje, ampak tudi drugi deli rastline. Vroč pijač pomaga preprečevati anemijo, ker poveča hemoglobin. Čaj je predpisan jeder za hitro okrevanje po odloženem srčnem napadu. Pri pripravi ni veliko različic, vendar bomo preučili vse razpoložljive recepte. Izberite najboljšo metodo za sebe in ukrepajte.

Priprava surovin

Rastlina odlikujejo koristni plodovi, pa tudi lubje in listje.

  1. Liste je treba zbrati na začetku poletja, preden se cvetenje še ni začelo. Da bi jih pustili nedotaknjene, morate žetve položiti na pladenj, nato pa pustite, da se posuši na mestu, kjer je dobro kroženje zraka.
  2. Pomembno je, da so listi postavljeni v senci in ne pod neposredno UV svetlobo. Občasno se surovine obračajo za enotno obdelavo. Če želite oceniti, ali je izdelek pripravljen za varjenje, preprosto morate vzeti kos papirja v roko in ga razbiti.
  3. Druga možnost je sušenje v pečici. Nato se na listih poberejo ne samo vroče pijače, temveč tudi različne vodne infuzije, alkoholne tinkture, decoctions. Namenjeni so splošni krepitvi in ​​krepitvi obrambe telesa.
  4. Kot je za pripravo sadja, vse tukaj tudi ni zelo težko. Ta rastlina je lepo shranjena v stanovanju pogoji, izbirčen v smislu pogojev. Veje z jagodami visijo v prostoru, kjer se temperatura ne dvigne nad 40 stopinj. V tem stanju bodo jagode ostale do pomladi.
  5. Če želite, da bi dobili bolj okusno gredice, so plodovi v kombinaciji s sladkorjem v enakih deležih in v tej obliki so poslani na mraz. Trajanje skladiščenja je šest mesecev. V prihodnosti se ta sestava uporablja za pripravo čaja.
  6. Nekateri raje izberejo jagode, nato jih izperejo s posebno skrbnostjo in posušijo. V tem primeru se zbiranje izvede pred začetkom zmrzali. S procesom sušenja uporabljamo infrardeče grelnike in prezračevan prostor.
  7. Obstaja še ena preprosta sprememba nabave surovin. Shranjuje se v vodi. V ta namen se plodovi nalijejo v sterilizirano posodo, prekrijejo z ogrevano vodo in pošljejo v hladilnico.
  8. Če ta metoda ni primerna, postavite kopije v posodo in takoj namestite v zamrzovalnik. Zamrzovanje v sili ne bo prikrajšalo izdelkov iz dragocenih snovi, ampak nasprotno, bo povečalo trajanje izpostavljenosti.

Prefinjenost priprave čaja

Obstajajo osnovna priporočila, ki ne povzročajo težav in dodatnih vprašanj. Sledite jim, potem se bo vse končalo.

  1. V postopku priprave jagod so uporabljene jagode, ki so bile pripravljene po eni od zgoraj navedenih metod. To pomeni, da se lahko uporabi zamrzovanje ali sušenje, nekateri puščajo sadje sveže. Najprej se izdelki sperejo in nato posušijo s brisačami. Če govorimo o zamrznjenem ali posušenem sadju, jih nekaj minut vnaprej opečemo z vrelo vodo. Da bi dobili pijačo nasičeno, se surovina pretrga v nered.
  2. Če se sadje vzame po posebnem receptu, ne pozabite temeljito sprati in posušiti. Prav tako odpravite vse nepotrebne stvari, ki lahko vplivajo na okus končne pijače. Za uničenje patogenih bakterij so surovine prekrite z vrelo vodo.
  3. V postopku priprave piva se uporablja francoski tisk ali običajni čajnik iz stekla, keramike in gline. Po izlitju vrele vode lahko jedi sprejmejo temperaturo iz pijače, ne bo se dobro kuhala. Da se to ne bi zgodilo, dajte jagode v ogrevani kotliček in po kuhanju z vrelo vodo pokrijte posodo z brisačo.
  4. Zaradi vključitve askorbinske kisline v sadje je okus po pivu sladko in kislo. Te funkcije ni vsakdo všeč. Po želji lahko dobite čaj s sladilom, rafiniranim sladkorjem ali medom. Nekateri raje dodajo džem ali marmelado.
  5. Glede na trajanje izpostavljenosti surovin v vreli vodi ta interval ne presega četrt ure. Če povečate čas varjenja, bo okus svetlejši in dragocene. Lahko kuhate v velikih porcijah, nato pa po potrebi segrejete na sprejemljivo temperaturo.
  6. Preden nadaljujete z degustacijo, je priporočljivo, da pijačo preskočite skozi sito, da odstranite nepotrebne delce. Sestava dodaja začimbe po vašem okusu, suho sadje, lupino citrusov, melise ali meto, kot tudi klinčke z zvezdastim janežem ali cimetom.

Dragocene lastnosti pijače

  1. Predstavljena pijača se uporablja za povečanje zaščitnih funkcij telesa. Prav tako čaj stimulira prebavni sistem, odpravlja zaprtje in druge težave s prebavnim traktom. Je porabljen za čiščenje krvnih žil, normalizacijo psiho-emocionalnega ozadja in izboljšanje delovanja ščitnice.
  2. Malo ljudi pozna lastnost pijače, da bi povečala vse presnovne procese in jih pripeljala na novo raven. Na tej podlagi se začne sistematični boj s prekomerno telesno težo. Tudi presežek tekočine pride iz prostora med organi, normalizira se raven holesterola.
  3. Poleti jemanje zdravila v ohlajeni obliki bo pomagalo ugasniti žejo in napolniti tekočino. V tem primeru je bolj primerno pripraviti surovine ne le na podlagi plodov, temveč tudi na drugih delih rastline.
  4. Listje je obdarjeno z regeneracijskimi in protivnetnimi lastnostmi, ki jih še posebej cenijo ljudje z vnetnimi procesi v votlini notranjih organov. Lahko naredite losjone za hitro celjenje odrgnin in opeklin.

Recepti

Razmislite o priljubljenih različicah izdelave nenavadnega čaja z impresivno zdravo sestavo.

  1. Klasična V ločeni skledi zmešajte 150 gramov. zemeljske jagode. Nalijte toplo vodo in premešajte. Kot rezultat, morate dobiti pire maso. Ločeno kuhamo v 0,6 l. čaj iz vrele vode. Maso jagodičja postavite v vsako skodelico. Nalijte čaj in premešajte. Uporabite med kot sladilo.
  2. Ginger Peljite se skozi majhno cvetlično korenčkovo korenček velikosti približno 5 cm in naredite kašo z enakim številom sadja, kot je navedeno v klasičnem receptu. V vsako skodelico dajte ingverjevo maso in pireje iz jagod. Nalijte v vrelo vodo pustite, da se napolni nekaj minut. Po želji dodamo med in premešamo.
  3. Oranžna Kuhamo 300 gr. jagode v vreli vodi za nekaj minut, nato pretlačimo. Oranžna barva olupite in skozi mešalnik. Zmešajte obe masi skupaj. Seseknite 5 cimetovih cevk, 5 zvezdic naglavnega klinca, nekaj mintnih vejic. Vse sestavine zmešajte skupaj in nalijte 0,8 litra. vrelo vodo. Pustite, da se čaj napolni nekaj minut. Mešamo in po želji dodamo sladkor.
  4. Lemon V klasičnem čajniku zmešajte majhno količino vaše najljubše pivnine in vrelo vodo. Dodajte nekaj rezin limone in nekaj vejic mete. Pustite čaj, da se nekaj časa prelije. Hkrati mleto med in jagode rakitovca v malti. Postavite pire krompir v skodelice in prelijte čaj. Mešajte in uživajte.
  5. Mint Nalijte 0,8 litra. vrelo vodo 1 žlica. l vse varjenje Dodajte nekaj rezin limone in liste meta v čajnik. Pustite za četrt ure. Pri pripravi čaja, zmeljemo 2 žlici. l jagode in 1 žlica. l med Pripravljeno maso premešamo v čaj. Pustite še nekaj minut. Premešamo in seva. Nalijte v skodelice okus.
  6. Šipka Prednost te pijače je, da učinkovito obnavlja izgubljeno moč in v celoti pomirja živčni sistem. Poleg tega se lahko taka pijača uživa tako vroče kot hladno. Pošljite v ponvi z 0,5 litra. vrelo vodo 1 žlička. farmacevtska kamilica in enako količino zdrobljene divje vrtnice. Kuhamo nekaj minut in dodamo 1 žličko. jagode rakitovca Kuhamo še nekaj minut in izklopimo gorilnik. Vztrajati pri pokrivanju ene tretjine ure. Pijte napitek in med premešajte po okusu.
  7. Malina Da bi se izognili prehladu v hladnem obdobju, je priporočljivo sistematično zaužiti takšno pijačo. Prednost čaja je, da se pripravi le nekaj minut. V termo lonec vrzite 50 gramov. maline, 1 čajna žlička. naribane jagode rakitovca in listi črnega ribeza. Nalijte v vrelo vodo in počakajte nekaj minut. Kot sladilo uporabite sladkor ali med.
  8. Brusnice. Ta pijača bo na okus pravih poznavalcev. Poleg tega ima vsaka sestavina v receptu določene koristi za telo. Oranžo narežemo na majhne koščke skupaj z lupino. Zmešajte s 150 gr. morska krhlika Sestavite 0,6 litra. vrelo vodo. Vzporedna mešanica 60 gr. sladkorja in majhne količine vode. Sirup zavremo in prelijemo preko pomaranč. Nalijte 60 ml. pomarančni sok, dajte 3 cimetove palčke, 50 gr. brusnice in pol rezine limone. Pustite piti, da se napolni. Lahko poskusite.

Čaj na osnovi morskih krhlika ima ne le prijeten okus, ampak tudi zdravilne lastnosti. Za pripravo pijač z dodatnimi sestavinami se naučite, kako pripraviti čaj po klasičnem receptu. Ko pridobite nekaj izkušenj, lahko začnete eksperimentirati. Te pijače redno pripravljajte, da bo vaš imunski sistem visok.

Oglejte si video: KOPRIVA I MED - 8 MOĆNIH Recepta (September 2019).