Kako narediti žetone v mikrovalovni pečici: 8 receptov

Ko gre za žetone, vsi nenamerno predstavljajo škodljive prigrizke z visoko vsebnostjo kalorij. Izdelki za shranjevanje so napolnjeni z ojačevalci okusa, začimbami in drugimi dodatki, ki povečujejo energetsko vrednost. Mnoge gospodinje so prišli do zaključka, da morajo čipi sami kuhati. Takšna odločitev je pravilna, ker je možno dodati začimbe glede na osebne želje. Tradicionalno se čips peče iz krompirja, vendar obstajajo različice na osnovi korenja, pese, banan, jabolk.

Mikrovalovni čips

  • sončnično olje - 45 ml.
  • krompir - 5-6 kosov
  • sol - količina po presoji
  • začimbe suhe po okusu
  1. Zelenjavo sperite, odstranite uniformo iz krompirja. Pripravite običajno kuhinjsko rijetko, ki ima predelek za rezanje ploščic gomoljev. Naribajte zelenjavo, da dobite zelo tanke rezine.
  2. Dobljeno surovino izperite pod pipo, jo zložite v cedilo, pustite, dokler tekočina ne odteče (10-15 minut). Zmešamo začimbe s soljo, potresemo s krompirjevim klinom s suho mešanico.
  3. Premaknite rezine v skledo, zasutite z oljem. Vzemite okroglo vrtljivo mizo z mikrovalovno pečico. Razmažite ga s pergamentnim papirjem, obrežite robove z nožem.
  4. Podlago namažite z oljem, krompir postavite v eno vrsto. Nastavite mikrovalovno pečico 6 minut, pečite žetone s 700 vatom. Kontrolirajte postopek, da prigrizki ne izgorejo.
  5. Po določenem času odstranite ploščo in ovrednotite rezultat. Če čipi niso dovolj pordeli, jih pošljite v pečico še 1-2 minuti.

Prehranski krompirjev čips s česnom

  • krompir - 160 gr.
  • česen - 3 zobe
  • zdrobljena paprika - 1 ščepec
  • granulirani česen - na konici noža
  • sol - količina po okusu

  1. Sprostite gomolje iz uniforme, sperite pod pipo. Sušite sadje, ga obrišite na posebnem ribniku. Dobite tanko ploščo, nož ne doseže tega učinka.
  2. Potem umijte bodoče čipe z vodo, položite na papirnato brisačo, suho. V tem času pripravite česen, ki ga je treba olupiti in prenesti skozi stiskalnico.
  3. Zdrobljenim česnom dodamo sol, papriko, granulirane začimbe. Po želji lahko polijete hmelj-suneli in rožmarin. Zmešajte vse sestavine.
  4. Pripravite ravno posodo, v kateri lahko kuhate hrano z mikrovalovno pečico. Če takšne posode ni, vzemite vrtljivo ploščo in nanj nanesite pergament, papir vtrite z olivnim oljem.
  5. Posušene krompirjeve kline zmešamo z mešanico začimb, položimo v eni plasti v ravno obliko. Napravo nastavite na približno 750-800 vatov in časovnik za 5 minut. Počakajte na signal dokončanja, okusite žetone.

Krompirjev čips s šunko

  • šunka - 145 gr.
  • začimbe (neobvezno) - po okusu
  • oljčno olje - 25 ml.
  • gomolji krompirja - 4 kos.
  • sol - 3 gr.
  • zdrobljen črni poper - 2 ščita
  1. Krompir olupite in sperite pod pipo. Obrišite preostalo vodo z bombažno brisačo. Gomolje razrežemo z rezinami z razrezovanjem zelenjave, posebnim predelkom za ribe ali s kombinacijo.
  2. Pošljite rezine v skledo, pokrijte s hladno vodo, počakajte 3 minute. Pošljite jih na sito, pustite, da tekočina odteče. Nato popivajte papirnate brisače.
  3. Delno posušen krompir postavite v skledo, potresite s svojimi najljubšimi začimbami. Tu nalijte maslo, dobro narežite rezine z rokami. Dodamo sol in poper.
  4. Pripravite vrtljivo ploščo mikrovalovne pečice, nanj nanesite papir za peko. Pergament z mastjo namažite z oljem, tako da se čipi ne bodo držali v procesu kuhanja.
  5. Krompir razporedite v eno vrsto, pošljite na pečeno do največje moči 6 minut. Bodite pozorni na proces, v tem času začnite pripravljati šunko.
  6. Podobno meso narežite na rezine, začinite z začimbami, če želite. Ko mikrovalovna pečica signalizira konec kuhanja, obrnite vsako rezino krompirja.
  7. Takoj takoj položite šunko na vrh plošče, nato pa jo pošljite nazaj v mikrovalovno pečico pol minute. Po tem odstranite končni izdelek, pustite, da se malo ohladi ali ga uporabite vroče.

Bananski čipi

  • oljčno olje - 45 ml.
  • sol - na konici noža
  • nezrela banana - 2 kos.
  • zemeljska kurkuma - 3 ščipalke
  1. Vnesite v posodo vodo, dajte v ogenj. Nastavite moč gorilnika na povprečno raven, skupaj z lupino pošljite banane v tekočino. Ko se pojavijo prvi mehurčki, sadje kuhamo 8 minut.
  2. Banane odstranite s skimmerjem, pustite na jedi, dokler se ne ohladi. Nato odstranite lupino, sesekljajte vsak sadni obroč. Hranite enako debelino, da se pečete vsi čipi.
  3. Sol zmešajte s kurkumo. Vsako banano rezino poškropite z olivnim oljem, vtrite ga z začimbami. Pripravite vrtljivo ploščo mikrovalovne pečice in jo pokrijte z pergamentom.
  4. Oljni papir, banane obročke v eni vrsti. Čipi se ne smejo dotikati. Posodo pošljite v aparat, nastavite največjo hitrost, držite se 8 minut.
  5. Vsakih 1,5-2 minute ustavite mikrovalovno pečico, obrnite banane. Na ta način boste zagotovili celo porjavitev. Po preteku določenega časa odstranite čips, ohladite, okusite.

Sirovi čipi

  • oljke - 5 gr.
  • trdi sir - 125-130 gr.
  • maslo - 15 gr.
  1. Sirni izdelek obrišite na velikem Rende, ga položite v skledo. Potresemo z začimbami, po želji dodamo sol. Pripravite vrtečo se ploščo iz mikrovalovne pečice, na njej položite kos pergamenta.
  2. Podložni papir namažite s stopljenim maslom, da se čipi ne zlepijo. Naredite majhne okrogle tortilje iz naribanega sira, dajte na posodo.
  3. Pomembno je, da opazujete razdaljo, saj se bo v procesu segrevanja sir razširil in se bodo čipi držali skupaj. Prepričajte se, da vklopite mikrovalovno pečico pri visoki moči, da se rezine hitro zagrabijo.
  4. Pošljite ploščo v mikrovalovno pečico, nastavite čas v 3,5-4 minutah. Ko časovnik signalizira konec programa, ohladite žetone, začnite jesti.

Korenčkov čips

  • sol - 20 gr.
  • oljčno olje - 30 ml.
  • velike korenje - 3 kos.
  • Italijanske začimbe - količina po okusu
  1. Operite korenje z železno gobo, da odstranite zgornji sloj lupine in umazanije. Suhe korenine, ne smejo biti vode. Uporabite rezalnik za zelenjavo ali ribec, da narezate korenje na tanke rezine.
  2. Premaknite obročke korenja v skledo, nalijte oljčno olje, potresite z začimbami. Mešamo maso tako, da je vsaka rezina enakomerno prekrita s sestavo.
  3. Pripravite vrtljivo ploščo mikrovalovne pečice, nanj položite list pergamenta. Podlogo papirja namažite z oljem, položite rezine korenja v eno plast.
  4. Hranite razdaljo med žetoni, tako da so dobro kuhani. Nastavite moč instrumenta na 900 W, nastavite časovnik na 2,5-3 minute.
  5. Posodo pošljite v mikrovalovno pečico, počakajte, da se kuhanje zaključi. Po določenem času obrnite kroge na drugi strani, pošljite pečico še 2,5 minute. Čipi so pripravljeni za degustacijo.

Apple Chips

  • zdrobljen cimet - 4 g.
  • Jabolko (po možnosti zeleno) - 2 kos.
  • trsni sladkor - 35 gr.
  1. Sperite sadje pod pipo, nato ga posušite s papirnatimi brisačami. Odrežite jedro, sesekljite sadje na rezine s posebnim predalom za ribe. Debelina rezine ne sme biti večja od 2 mm.
  2. Sladkor združite s cimetom v prahu, potresite z jabolki in dobro namažite vsako rezino. Pripravite predenje iz mikrovalovne pečice, položite nanj album ali pergament. Vtrite papir z oljem.
  3. Rezine jabolk položite na določeno razdaljo, vklopite napravo za 5 minut. Pečemo čip na največji moči, dokler se časovnik ne izklopi. Po kuhanju, ohladite, cenite okus.
  4. Lahko ga tudi pojeste. Takoj po odstranitvi čipov iz mikrovalovne pečice jih poškropite s sladkorjem v prahu v kombinaciji z vanilinom.

Rezanci sladkorne pese

  • oljčno olje - 10 ml.
  • pesa (majhna ali srednja) - 1 kos.
  • mleti poper - na konici noža

  1. Nosite rokavice, da se izognete obarvanju rok. Pivo si umijte s kovinsko gobico, odstranite vse nečistoče in neoplazme. Korenino obrišite s papirnato brisačo, da zberete vlago.
  2. Zdaj boste morali sekati pesa s tankimi ploščami (prosojno). To storite tako, da uporabite stranski predel ribe, predelovalec hrane ali rezalnik zelenjave.
  3. Pripravite ravno posodo za mikrovalovno pečico in jo pokrijte s papirjem za peko. Razmažite ga z olivnim oljem, dajte pesa v eno plast.
  4. Zdaj narežite vsako rezino z oljem, potresemo s sesekljano papriko in soljo (komponenta dodamo po želji). Mikrovalovno posodo, čas toplotne obdelave je 2,5 minute.
  5. Kuhajte rezanca pese pri največji moči. Ko časovnik zazvoni, obrnite rezine in jih prepražite še 2 minuti. Nato ohladite čips, okus.

Vsi čipi ne morejo biti visoko kalorični in škodljivi. Domači prigrizki se popolnoma razlikujejo po naravni sestavi. Razmislite o receptih za čips, pesa, korenje. Pripravite ekskluzivne prigrizke s šunko. Privoščite družini in prijateljem sladke čips. Odvijte mikrovalovno pečico na najvišjo oznako (700-900 W), pazite na postopek.

Video: kako narediti čip v mikrovalovni pečici v 5 minutah

Oglejte si video: КАК СДЕЛАТЬ ЧИПСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ (April 2020).